Feb 11, 2012

Quẩy nóng

077

037
Gói phụ gia làm quẩy được mang về từ hôm đi mua bột mỳ. Lần khất mãi, lười biếng mãi rồi mới làm nổi. Và hứng thú cũng kì cục, nhào bột tối hôm trước, chiên quẩy lúc ...11h đêm 2 ngày hôm sau.
Tại sao lại là 11h đêm. Là vì con giai bé đã ngủ say mà bố 2 bạn lại đi làm chưa về. Buồn...buồn và buồn nên phải làm chút gì đó cho mình bận rộn, cho mình bớt buồn đi.

Công thức và cách làm ghi rất chi tiết trong gói phụ gia rồi. Chỉ việc thực hiện theo thôi. Nhưng quả thực là cũng rất ngại đó, nhất là khâu chiên quẩy.

Be và ông ngoại chả cần nước chấm chua ngọt, cũng chả cần tương ớt mà 2 buổi chiều đi học về 2 ông cháu chén sạch bay luôn.

cats
Quẩy được chiên non, khi nào ăn chiên lại sẽ giòn và nóng hổi.Thế mới gọi là quẩy nóng chứ nhỉ!!!

2 comments:

  1. Chị ơi cho em hỏi gói phụ gia này chị mua ở đâu vậy ạ?

    ReplyDelete
  2. Ở trên lamchame cũng bán đó em. Còn chị thì mua ở mấy tiệm bột mỳ ở phố Đào Duy Từ. Có 10k thôi.

    ReplyDelete

Related Posts with Thumbnails