Dec 30, 2011

Thịt bò khô ...chờ Tết

Đã là những ngày đầu tiên của tháng cuối cùng trong năm.
Tôi đã có 1 năm không thể tồi tệ hơn, đã có lúc mất hết niềm tin, đã có lúc thấy mình không còn đam mê, ham muốn...nhưng mọi sự đã qua rồi, qua thật rồi. Kết thúc một năm xui xẻo lại là một sự kiện vui khó ngờ, vậy thì chả có lý do gì để không hân hoan tiễn nó đi để chào đón một năm mới mẻ nhưng sẽ không thiếu đâu những thử thách.

Sáng đi chợ sớm hơn thường lệ, thịt mông bò đã được đặt sẵn từ hôm qua. Giờ chỉ việc thêm tí mắm, tí muối, tí đường, tí xả, tí tí tí là xong. Vẫn công thức cũ nhưng cái tay năm nay không còn được như năm trước...không thể giã được. Vậy nên mới có món thịt bò khô nguyên miếng. Lúc nào ăn thì "cái tay" thay vì chỉ bốc thì sẽ bận hơn chút xíu vì phải...xé.

032

Vừa sấy xong đây. Tháng này nhận hóa đơn tiền điện chắc hét toáng mất.

071

2 comments:

  1. Nhìn ngon quá chị ạ, hôm nào em phải học chị làm mới được ;))

    ReplyDelete
  2. lâu lắm chẳng thấy bà chị post món mới nhỉ?hôm nay thèm thịt bò khô, lọ mọ vào blog bà chị để học nhé.

    ReplyDelete

Related Posts with Thumbnails